Vacanze su misura SULLE TRACCE DEL COMMISSARIO MONTALBANO - TOUR ENOGASTRONOMICO

Colazione e partenza per Ragusa.
Visita guidata della città  ricco patrimonio del barocco Siciliano, dichiarata Patrimonio dell’Umanità dall’Unesco. Molte piazze e scorci di Ibla sono state  teatro della Fiction televisiva di Montalbano : tra i luoghi che si visiteranno si riconosceranno la piazza principale di Vigata, il commissariato di polizia (ultime puntate), l'osteria Don Calogero, i giardini pubblici di Vigata, le location di 1vari delitti risolti da Montalbano. Tra le chiese e i palazzi degni di attenzione ci sono:  Palazzo Cosentini, la Chiesa di Santa Maria dell'Itria , Palazzo La Rocca, il Duomo di San Giorgio, il Circolo di Conversazione, la Chiesa di San Giuseppe, il Portale San Giorgio. Sosta per assaggiare il tipico cannolo di ricotta siciliano, prodotto solo nella zona di ragusa con ricotta vaccina, che è più leggera e lo rende ancora più buono. Pranzo libero. Degustazione di altre specialità specialità tipiche della zona, dal vino alla cioccolata al gelato al peperoncino. Rientro in hotel per la cena e pernottamento.

Colazione in hotel. Ammirando il paesaggio (muri a secco, masserie e carrubi) tipico dello sceneggiato televisivo si arriverà a  Modica, costruita sulle pareti di una cava di scenografica imponenza. Sosta all’ ”Antica Dolceria Bonaiuto” la più antica fabbrica di cioccolato in Sicilia dove ancora oggi il  seducente Cioccolato di Modica, denominato il “cibo degli dei”, viene preparato seguendo l’antichissima tradizione Azteca, importata dai Spagnoli nel 500. La pasta di cioccolato, ottenuta dalla macinazione dei semi di cacao su un particolare strumento, viene poi mescolata a varie spezie e zucchero di canna. Visita della città un altro gioiello del Barocco Siciliano: Duomo di San Giorgio , San Giovanni, San Pietro. Pranzo libero. Nel pomeriggio si proseguirà per Scicli, uno dei borghi più ricchi di storia della provincia iblea. Interessantissimo il centro con i suoi palazzi settecenteschi: la chiesa di S. Ignazio in stile barocco, la chiesa di San Bartolomeo, Palazzo Beneventano e la Via Francesco Mormino Penna entrata a far parte dei beni tutelati dall’UNESCO. L’arrivo a Scicli vi permetterà di ammirare inoltre i luoghi più importanti del serial Montalbano (la caserma, la prefettura, il panorama e le vie di Vigata) dove vigila “di pirsona pissonalmente Catarella”. In serata rientro in hotel per la cena e il pernottamento.

Di mattina, partenza per una masseria locale dove, dopo aver fatto il tour dell’azienda dalla mungitura, alla prepazione in prima persona della provola ragusana, della ricotta con degustazione della ricotta vaccina calda e del Ragusano DOP. Si proseguirà per il Castello di Donnafugata, in mezzo alle meravigliose compagne ragusane, reso celebre dal romanzo “Il Gattopardo” di Giuseppe Tomasi di Lampedusa. Visita del castello, ricca residenza che il barone di Donnafugata, Corrado Arezzo si era fatto costruire nella seconda metà dell’800. (la residenza dell’anziano boss mafioso Balduccio Sinagra nella fiction). Si passerà poi per Punta Secca, dove scopriremo la “casa di Montalbano a Marinella” con la sua terrazza sul mare. Rientro in hotel per la cena e il pernottamento.

Colazione in hotel e partenza in bus per Vittoria, seconda città per numero di abitanti della provincia di Ragusa. Anche Vittoria è stata set della serie del commissario nell’episodio “Il cane di terracotta”. Nel territorio di Vittoria si trovano prestigiose cantine famose in tutto il mondo. La caratteristica principale di queste terre è la tessitura delle sabbie rosse: ne deriva lo stesso nome del Cerasuolo, che evoca la “cerasa”, la ciliegia in siciliano. Qui, tra l’altopiano e il mare, dove d’estate le temperature arrivano ad essere molto alte e la piovosità molto bassa, i vigneti si intrecciano all’ ecosistema della macchia mediterranea, dando vita ad un eccezionale Cerasuolo di Vittoria e Frappato.  Tempo libero per il pranzo. Proseguimento per Comiso, famosa per la "pietra di Comiso", il calcare utilizzato per l'archirettura iblea del '700 e dell'800, rappresentata da molti edifici civili e sacri, tra cui l’Istituto Sacro Cuore di Maria dove sono state girate scene dell’episodio "Gli arancini di Montalbano", durante il quale il commissario indaga sul passato di Calogero Picone. Rientro in hotel. Cena e pernottamento.

Colazione e partenza per per Siracusa, la più bella e grande colonia greca in Sicilia (Patrimonio dell’Umanità Unesco). Si visiterà il caratteristico mercato del pesce dove troverete un mix di  profumi, odori, grida e colori. Piccolo, ma caratteristico, ti mette in contatto con l’autentica sicilianità dei venditori ambulanti. Si proseguirà per una passeggiata nel centro storico in Ortigia dove si potrà ammirare la famosa Fonte Aretusa, la splendida Cattedrale, il tempio di Apollo. Pranzo libero e partenza per Noto, tra i più famosi centri barocchi della Sicilia, (Patrimonio dell’Umanità Unesco), nota soprattutto per la sua splendida cattedrale  recentemente restaurata dopo il devastante crollo degli anni ’90. Chiamata giardino di Pietra, la città è ricca di splendidi palazzi e chiese:  Chiesa di San Francesco all'Immacolata,  Chiesa di Santa Chiara, Chiesa del Santissimo Salvatore, Palazzo Ducezio,  la Cattedrale, Chiesa di San Carlo,  Via Nicolaci, sede dell'Infiorata di Noto, Palazzo Nicolaci di Villadorata,  Chiesa di Montevergini,  Chiesa di San Domenico, Teatro Comunale, Piazza XVI Maggio e Fontana d'Ercole. Sosta al Caffè Sicilia, famosa pasticceria di Noto dove Corrado Assenza prepara una granita che è tra le più annoverate e consigliate da giornalisti e blogger che parlano della Sicilia e dei suoi dolci tipici.  Pranzo libero e partenza Nel tardo pomeriggio trasferimento in hotel a Catania o dintorni per la cena e il pernottamento.

Colazione , ceck out e fine dei servizi. Partenza per il rientro.